桂酸甲酯
中文名称 肉桂酸甲酯
中文别名 天然桂酸甲酯;肉硅酸甲酯;桂酸甲酯
         β-苯丙烯酸甲酯，苯丙烯酸甲酯，桂酸甲酯，肉硅酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯； 　　
CAS RN 103-26-4
英文名称 methyl cinnamate
EINECS号 203-093-8
分 子 式 C10H10O2
分 子 量 162.1852
Packing: in net 200kg carton
Quality standard: The product conforms to corporation standard
Usage: 添加到肥皂,香水和化装品，香精香料原料
外观 白色或微黄色结晶 白色结晶
含量% ≥99.0 99.55
熔点℃ 34-36 34.8
折射率 1.564-1.5675 1.5670
相对密度 1.065-1.075 1.070
酸度 ≤1mgKOH/g 0.2mgKOH/g
湖北远成药业有限公司生产肉桂酸甲酯规格全，质量好，价格优惠，远销欧美及东南亚各国市场。
香味：呈樱桃和香酯似香气。　　
溶解情况：溶于乙醇丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于水。
理化性质：肉桂酸甲酯有顺式和反式两种同分异构体,一般称反式为肉桂酸甲酯为肉桂酸甲酯,顺式为别肉桂酸甲酯(methyl allocinnamate).顺式的熔点为-3.5℃.市售品为反式,有类似松茸和香蕉香气。
主要用途:我国GB-2760-96规定为允许使用的食用香料.用于香料工业作定香剂,常用于调配康乃馨,东方型花香香精,用于肥皂,洗涤剂,也用于风味剂和糕点。肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯，都可以添加到香烟烟丝中，用作增香剂和香味补偿剂。
包装规格: 200公斤/塑料桶
商品编码：2916399090，退税9%

 肉桂酸甲，乙酯在香烟中应用广泛
肉桂酸甲酯，具有可可香味，主要用于日化和食品工业中，是常用的定香剂或食用香精，同时也是重要的有机合成原料。
肉桂酸甲酯还可添加到香烟烟丝中，用作增香剂和香味补偿剂。由于几年前国家就开始规定要降低卷烟中的焦油，但是在降低卷烟中焦油含量的同时，卷烟香味也随之下降，这就对卷烟加香技术提出了如何在焦油等降低的同时，进行香味补偿，满足消费者新的对卷烟吸味更高的要求。
肉桂酸甲酯单体的沸点在260℃以上，加香后烟丝持留率、抽吸后主流粒相转移率与滤嘴截留率都相对较好且较稳定，是非常优秀的香烟烟丝香料。它在烟丝中的添加方法：取未加香卷烟样品，每只注射加香（确保溶液不进入滤嘴，不扎破和沾湿水松纸），大约相当于每支卷烟中加入70ppm单一香料，即可。
为了广大人民群众的身体健康安全，2010年3月16日,国家烟草专卖局再次修改关于卷烟盒标焦油最高限量的规定，规定中强调，在卷烟产品质量监督检查中，2011年1月1日以后生产的盒标焦油量高于12毫克/支的卷烟产品，将被判定为不合格产品。
由此可见，香烟烟丝中香料在香烟中的使用比重会越来越大，烟丝香料的市场越来越大，肉桂酸甲酯作为烟丝香料中的翘楚，以及它在日化和食品香精上的应用，未来的市场值得大家期待，而我公司生产的肉桂酸甲酯，含量高、成色好、产量大、供货稳定即使，将会是各大厂家的最好选择。
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